Vous trouverez l’information dans beaucoup de sites, et cela semble très simple : dans votre template, il suffit de faire :
{% if not debug %}Je suis en debug !{% endif %}
En réalité cela ne suffit pas.
Il faut dans votre fichier settings.py, configurer correctement les adresses IP’s qui précisent qu’on est / ou pas / en mode « développement » :
INTERNAL_IPS = ['127.0.0.1', ]
(Notez que ce code peut être largement optimisé et dépendant de l’environnement, par exemple j’ai fait un settings.py qui prend cela en compte)